新の字の力。

2014年02月27日

こんにちは。

柄澤です。

新の字は旬を感じていいですね!!

だいだらぼっちでも、新小じゃが、新玉ねぎが入ってきています。

天ぷらやスライスでお出ししていますので、だいだらぼっちで旬の味をお楽しみ下しい!!( ̄▽ ̄

更新が遅くなりました。

こちらはけんちゃんが撮影してくれましたこちらのお客様。

全国各地から集まっているそうです!!

右手の手前の方は沖縄の石垣島からのお越し!!

石垣で『めだか』というダイビングショップの方だそうです。

実は僕、ダイビングのライセンスを持っていまして、この話しを聞いて行きたくなりました。(>_<)

雪だけじゃない!!
マリンスポーツも大好きな柄澤です( ̄▽ ̄笑

県外客の多いだいだらぼっちですが、県の違いや特色の話をするのが楽しいです!!

同じ国内なのにふしぎですね。笑

それでは今回のブログはこの辺で。

新メニューの写真は海ちゃんにお任せします!!

それでは、柄澤でした。


Posted by だいだらぼっち at 02:32│Comments(0)スタッフ日記

雪を見ると…テンション上がる派?

2014年02月08日

オリンピックの開会式、凄かったですね。

4年に一度の世界のお祭り。

どんな人でもわくわくしてしまいます!!

でも、こちらも負けていません。

すごいですよー


…雪が。笑


ご無沙汰しております。

雪トークでお馴染みの柄澤です。


先日も寒い中お越しいただき、ありがとうございます!!

こちらは千葉県からお越しのお二方。

長いもが苦手な右手のお客様、ハーフサイズで提供してみたのですが、とても美味しいといただきました!!

苦手でも克服出来ちゃうほどのお料理。
人気No.1は今でも健在です!!

今日も善光寺へ観光しているとか。
どうかお気をつけて、長野が良い思い出になりますように。

皆さまもまだまだ降る雪には気をつけて…。

それでは、柄澤でした!!










Posted by だいだらぼっち at 20:11│Comments(2)スタッフ日記

どうせ滑るなら雪山で…

2013年12月01日

こんばんは(>_<)

柄澤です。

さてさて、寒くなってきたと思ったらもう12月ですか…。

早いですね、、先生じゃない僕たちにも忙しい時期がやって参りました!!

忘年会の予約も埋まりはじめて来ましたが、まだまだお席は用意できるので、決まっていない方はお早めに。


さて、この週末もたくさんのお客様のご来店ありがとうございます( ̄▽ ̄

二階からこちらのお二人。

埼玉からのご旅行だそうです。

長野県産井筒ワインのメルロー、ミュゼ・ド・ヴァン松本平シャルドネの二本を飲んでくださいました(*^^*)

ありがとうございます!!

ワインがお好きなんですね、素敵な笑顔もありがとうございます(>_<)


さてさて、僕の住む飯綱だけじゃなく、そろそろ道路も滑ってくるんじゃないかな?

皆さま通勤通学お気をつけて。

柄澤でした。


Posted by だいだらぼっち at 23:22│Comments(0)スタッフ日記

おいしいお肉が食べたいなっと。

2013年11月30日

こんにちは!!

柄澤です( ̄▽ ̄

12月も近づき街は年末の忙しさやクリスマスの雰囲気が漂ってきていますね。

いやー、寒い季節だ。(>_<)笑


それでは、先日お越しいただいたお客様!!

お二人仲良く、気に入っていただいた日本酒の戸隠で乾杯です(*^^*)

忙しい観光だったようですが、長野を満喫していただいたようす。

だいだらぼっちも気に入っていただけたようで良かったです( ̄▽ ̄



さてさて、クリスマスの話なんかしてしまいましたが、先日は11月29日。

そうです。なんと1129(いい肉)の日!!

当店自慢の肉…

失礼しました。

自慢の筋肉を持つ弘行くんでしたね…。

当店自慢のお肉料理を食べに来てください!!

写真の茹で牛タンやすじ煮込み、福味鶏の串焼きや白馬豚の串焼きなどなど…。

いーーっぱいありますので、是非、食べに来てくださいね!!


柄澤でした!!


Posted by だいだらぼっち at 23:00│Comments(0)スタッフ日記

道草食っていこう。

2013年11月22日

こんにちは!!柄澤です。

編集が遅くなってしまってすみませんでした。

早速このお二人から!!

右手のお客様はつい先日仕事のお仲間で来てくれて、本日は千葉からきたお友だちを連れて来てくれました!!

ありがとうございます持っているのはバーニャカウダかな?

おすすめの新メニュー、りんごの天ぷらも食べていただき、満足していただけましたかー?

また来てくださいね!!

そしてこちらがその新メニュー


りんごの天ぷらです!!

今はシナノゴールドを使わせてもらっています!!

いましか味わえない長野の甘みを、ぜひ、堪能してみてください(*^^*)

柄澤でした!!


Posted by だいだらぼっち at 04:28│Comments(0)スタッフ日記
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